Vim deixar um vídeo novo! EEEBA
Pro fim de semana ser mais feliz.
Bom, essa semana eu tive provas todos os dias, duas provas por dia (UFA!) e me cansei bastante. Semana corrida é um inferno, mas graças a Deus chegou sexta-feira!
Ontem eu e minha irmã, a Mag, resolvemos fazer uma torta salgada aqui na casa da minha vó, e o resultado foi a filmagem do processo da dita cuja assando. Falta de ter o que fazer é uma tristeza, mas eu estava feliz por que né, provas agora só daqui uns dois meses.
O resultado foi um Update. Confira aí:
Resolvi deixar a receita da minha tortinha pra vocês...
Foram usados na MASSA:
- 3 ovos
- 3 xícaras de farinha
- 3 xícaras de leite
- 1 colher de sopa (rasa) de fermento
- 4 colheres de margarina
- um pacotinho de Meu Segredo
No recheio:
- 500g de carne moída (temperado com Grill)
- 1 cebola
- Cheiro verde a gosto
- Meio pedaço de bacon cortado em cubinhos
- 1 cenoura e meia
- 5 batatas pequenas cozidas
Comofas?
A massa foi toda batida no liquidificador por pelo menos 15 minutos.
A carne moída foi cozida com a cebola e o cheiro verde. O bacon foi previamente cozido no microondas antes de ser cortado. A cenoura foi ralada, a batata cozida e cortada em cubos.
Depois, pegamos uma forma média de vidro, untamos com margarina e farinha. Despejei um pouco da massa no fundo, coloquei um pouco dos ingredientes do recheio (depois de prontos), despejei mais um pouco de massa, coloquei ingredientes novamente, e então terminei de colocar a massa. Por cima, despejei queijo ralado.
Foi ao forno elétrico a 250° por 20 minutos aproximadamente (embora eu ache que deveria ter colocado pelo menos mais uns 10 minutos!), e estava pronta. Servimos quente, mas fria também fica uma delícia.
EEEE pra complementar, como eu sempre faço quando chega o fim de semana...
Lhes deixo com uma imagem que eu acho uma fofurinha <3
E com isso, deixo meu beijo e meu desejo de um ótimo final de semana para todos!
Nenhum comentário:
Postar um comentário